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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 74-79-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 生物鈣 |
含量 | 99% |
一、【生物碳酸鈣簡介】
別名:乳化碳酸鈣、生物碳酸鈣
英文名稱:Emulsification of calcium carbonate
CAS號:有
分子式:CaCO3
二、【生物碳酸鈣性狀】
生物碳酸鈣為白色粉末,無臭無味。乳化碳酸鈣不溶于水。
三、【生物碳酸鈣用途】
碳酸鈣含鈣量高,可以達(dá)到40%,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;無異味,副作用小,是人們易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。但由于其不溶于水,應(yīng)用范圍有所限制。乳化碳酸鈣克服了碳酸鈣在牛奶、豆?jié){及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸鈣引起的蛋白質(zhì)沉淀等,不利于飲用的缺點。乳化碳酸鈣在乳制品和豆奶制品中添加時,能懸浮在液體中,并有乳奶香味。乳化碳酸鈣是優(yōu)質(zhì)豆奶制品、乳制品的有效輔加原料。
四、【生物碳酸鈣包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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