產(chǎn)品展廳
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 9000-30-0 |
包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
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瓜爾豆膠在烘焙食品中具有廣泛的應用前景和重要的價值。通過合理利用瓜爾豆膠的優(yōu)異性能,可以提高烘焙食品的品質(zhì)和口感,滿足消費者對健康、美味、方便的需求。
瓜爾豆膠在烘焙食品中具有諸多優(yōu)點,但在使用時也需要注意以下幾點:
添加量要適中:過量的瓜爾豆膠可能會導致面團過于粘稠,影響操作性能,因此,在使用時應根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝要求確定合適的添加量。
與其他原料的兼容性:瓜爾豆膠與其他原料的兼容性良好,但在與其他添加劑(如乳化劑、防腐劑等)共同使用時,需要注意相互之間的作用和影響。