產(chǎn)品展廳
L-抗壞血酸棕櫚酸酯用量
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20¥190 /公斤
- ≥20¥188 /公斤
- 品牌:華悅
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-09-30
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品抗氧化 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 137-66-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 500g |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 98% |
L-抗壞血酰棕櫚酸酯
化學(xué)命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別名:維生素C 棕櫚酸酯白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點107~117℃。
抗*化劑;護色劑,作為脂溶性抗*化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有用。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯
化學(xué)命名:6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別名:維生素C 棕櫚酸酯白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔點107~117℃。
抗*化劑;護色劑,作為脂溶性抗*化劑使用。適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有用