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- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥65/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-10-22
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 61-90-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
英文名稱：L -leucine
中文名稱：L -亮氨酸
化學(xué)分子式：C6H13O2
特性：白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145-148℃升華。熔點(diǎn)293-295℃(分解)。在烴類存在下，在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。
可用作香料，可改善食品風(fēng)味。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn):
旋光 +14.5～+16.5°
含量 98.5～101.5％
重金屬(以Pb計(jì)) ≤0.002%
鉛 ≤10mg/kg
干燥失重 ≤0.2%
氯化物 ≤0.1%
限量：1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。
2.可安全用于食品。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋(桶)凈含量為25kg，還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運(yùn) 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
[貯 存]：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混放，以免污染。
