產(chǎn)品展廳
苯甲酸鈉天津東大
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-200¥14 /公斤
- ≥200¥11 /公斤
- 品牌:華悅
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-11-01
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 防腐保鮮 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB1902-2005 |
CAS | 532-32-1 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
成分 | 苯甲酸鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類(lèi)型 | 其他 |
物化性質(zhì)(Physical Properties)
1.含量:≥99.5%
2.外觀:合格
3.水不溶物:0.01
4.堿度:合格
5.氯化物:0.01
6.硫酸鹽:0.005;
7.鐵:0.0005
8.重金屬(以Pb計(jì)):0.0005
CAS: 65-85-0 分子式: C7H6O2 分子量: 122.12 熔點(diǎn): 122-123℃ 中文名稱(chēng):苯甲酸
英文名稱(chēng):
性質(zhì)描述: 苯甲酸為鱗片狀或針狀結(jié)晶,具有苯或甲醛的氣味,易燃。相對(duì)密度1.2659。熔點(diǎn)122.4℃,沸點(diǎn)249℃,折射率1.504。蒸氣易揮發(fā)。閃點(diǎn)(閉杯)121-123℃??扇苡谒芤撼嗜鯄A性,溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松節(jié)油。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
編輯
參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 1902-94規(guī)定的苯甲酸鈉的質(zhì)量指標(biāo),
苯甲酸和苯甲酸鈉作為防腐劑在食品加工保藏中被廣泛使用,而在一些國(guó)家的部分食品中限量使用。由于在食品中,苯甲酸可以在游離狀態(tài)下發(fā)揮作用,所以在強(qiáng)酸食品中效果較好。苯甲酸一般在碳酸飲料、醬油、醬類(lèi)、蜜餞和果蔬飲料等使用,苯甲酸在醬油、飲料中可與對(duì)-羥基苯甲酸酯類(lèi)一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸鈉常用于保藏高酸性水果、果醬、飲料糖漿以及其他酸性食品,可以低溫殺菌合用,起到協(xié)同作用