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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50￥13 /公斤
- ≥50￥12.8 /公斤
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國(guó) 鄭州
- 發(fā)布日期： 2018-11-05
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 657-27-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-鹽酸賴氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-賴氨酸鹽酸鹽 L-lysine monohydrochloride
法定編號(hào)：CAS RN：657-27-2；
EINECS號(hào)：211-519-9
分 子 式：C6H14N2O2. HCI; C6H15CIN2O2
分 子 量：182.65
標(biāo) 準(zhǔn)：FCCIV USP24
特性與用途：白色或近白色自由流動(dòng)性的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度60%以下穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱，起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸，無(wú)法在體內(nèi)合成，
含量（以干基計(jì)） ≥98.0%
重金屬（Pb計(jì)） ≤0.001%
透光度（E10%1cm：400nm） ≥95%
干燥失重（105℃，3h) ≤1.0%
砷（以As計(jì)，GT-3） ≤0.0001%
灼燒殘?jiān)?nbsp;≤0.2%
比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°
PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0
功用：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料，以改善風(fēng)味。
包裝規(guī)格：25KG/牛皮紙袋，
