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| 主要用途 | 豆制品消泡劑 |
| 功能 | 其他 |
| CAS | 74-79-3 |
| 成份類別 | 其他 |
| 型號 | 食品級 |
| 產(chǎn)品等級 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋*10 |
| 參考用量 | 0.1-0.3% |
| 有效物質(zhì)含量 | 60％ |
| PH值使用范圍 | 6-8 |
| 含量 | 60％ |
品名：消泡王
凈重：1KG/袋原裝
產(chǎn)地：鄭州
保質(zhì)期：2年
本品是運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，采用多種食品添加劑研制而成的新型、高效食用消泡劑。該產(chǎn)品與原來使用的油腳相比，不僅消泡效果好、用量省，而且不含黃曲霉素和其它有毒成份，符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求，能提高豆制品的白度，增加產(chǎn)量。
本品不僅消泡效果好，還能提高豆制品產(chǎn)量，增加豆制品細膩感和白度。
用量：干黃豆重量的0.1-0.3%（以每千克黃豆的使用量計算）
使用方法：顆粒裝的適合煮豆?jié){使用，消泡法：待豆?jié){升溫至60-90℃，在攪拌的條件下，按比例加入豆?jié){中，經(jīng)蒸汽加熱
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