主要用途 | 水分保濕劑 |
CAS | 10124-56-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
六偏磷酸鈉
【含量】:99%
【起訂】:25kg
【密度】:2.484 g/cm3(20℃)
【熔點】:616°C(分解)
【標準】:FCC
【cas】:10124-56-8
【性狀】:白色結(jié)晶性粉末。易溶于水,不溶于乙醇及乙醚等有機溶劑,吸濕性強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。水溶液可與鈣、鎂等金屬離子生成可溶性絡(luò)合物。在溫水、酸或堿溶液中易分解為正磷酸鹽。
【用途】:酸度調(diào)節(jié)劑;穩(wěn)定劑;水分保持劑;品質(zhì)改良劑;pH調(diào)節(jié)劑;金屬離子螯合劑;粘結(jié)劑和膨脹劑等??捎糜诠揞^、果汁(果味)飲料類、植物蛋白飲料,乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面、肉制品,果味型(不含果汁)飲料。
在豆類、果蔬罐頭中可穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤;
在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;
用于熟肉類食品上可提高持水性,保持肉質(zhì)的柔嫩型。
用于果汁飲料作為抗壞血酸分解抑制劑;
清涼飲料、水果罐頭,果實中含有的鈣離子及其他金屬離子被螯合,有助于果膠的抽出,保持水果罐頭色調(diào)良好。
番茄汁加入本品可提高其黏度。
用于蟹鮭、鱒、金槍魚等水產(chǎn)品罐頭,可防止產(chǎn)生鳥糞石,放過量雖能完全防止產(chǎn)生鳥糞石,但產(chǎn)品色澤、香味會發(fā)生變化。
肉制品的腌制劑中,添加六偏磷酸鈉可提高肉的持水性,對脂肪的抗氧化也有效。
將豆腐在高分子縮合磷酸鹽的溶液中浸一浸,由于殘存的凝固劑被隱蔽,使之風(fēng)味、口感變好。
醬油、豆醬類添加本品可防止變色和增加黏稠度。
制醬或醬油的原料鹽中含有鎂等可使醬油或豆醬變味,添加本品可防止其變味。
加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。水質(zhì)無沉淀的軟化劑。
【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
【運輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河南為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、增稠劑,抗氧化劑,營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。
“科學(xué)開放,創(chuàng)新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是華悅企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵著我們?yōu)樽非蠖?。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ),按照“至善至美、互利雙贏”的公司價值觀,憑借著素質(zhì)過硬、年輕精干的員工隊伍,本著“顧客至上、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,與廣大業(yè)務(wù)伙伴精誠合作,共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來