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| 主要用途 | 水分保濕劑 |
| CAS | 7558-79-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
磷酸氫二鈉在空氣中易風化，常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物，加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物，250℃時分解變成焦磷酸鈉。在空氣中易風化，極易失去五分子結晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O）?？扇苡谒?、不溶于醇。水溶液呈微堿性反應（0.1-1N溶液的PH約為9.0）。在100℃失去結晶水而成無水物，250℃時分解成焦磷酸鈉。1%水溶液的pH值為8.8～9.2；不溶于醇。35.1℃時熔融并失去5個結晶水。
外觀性狀：白色粉末、片狀或粒狀物。
性質(zhì)
| 化學式 | Na2HPO4 |
| 摩爾質(zhì)量 | (無水) 141.96 g/mol (二水) 177.99 g/mol (七水) 268.07 g/mol (十二水) 358.14 g·mol??1 |
| 外觀 | 白色晶體 |
| 密度 | 1.52 g/cm |
| 溶解性（水） | 77 g·L ~ 0.54 M |
熔點：34.6℃
磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑，并用于釉藥、焊藥、醫(yī)藥、顏料、食品工業(yè)及制取其他磷酸鹽用作工業(yè)水質(zhì)處理劑、印染洗滌劑、品質(zhì)改良劑、中和劑、抗生素培養(yǎng)劑、生化處理劑 食品品質(zhì)改良劑
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