- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥25/公斤
- 發(fā)布日期: 2018-12-13
- 更新日期: 2023-06-17
CAS | 5793-94-2 |
型號(hào) | 其他 |
用途、使用范圍 | 食品乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 20kg/箱 |
類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
產(chǎn)品名稱(chēng)硬脂酰乳酸鈣
英文名calcium stearoyl lactylate
性狀:
白色至奶油色粉末或薄片狀、塊狀固體。具有淡的焦糖似氣味。熔點(diǎn)44~51°C。難溶于冷水,微溶于熱水。加水并強(qiáng)行混合后可使之分散。溶于乙醇,植物油和熱豬油。
產(chǎn)品用量:
● 建議添加量0.2~0.5%(以面粉用量計(jì)算)。
●主要用作面包質(zhì)量改進(jìn)劑,加入量為小麥粉的0.5%,可改進(jìn)面團(tuán)耐混捏性,提高面包柔軟度。
●用作干蛋白起泡劑的高用量為0.5%,對(duì)液體及冷凍蛋白的用量為0.05%以下。
●在日本僅限用于面包
包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購(gòu)數(shù)量:最小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶(hù)要求貼標(biāo)。運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為未稅價(jià)格,如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可與我司協(xié)商退換貨處理。儲(chǔ)存條件:本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。訂購(gòu)方法:1.大量訂購(gòu)的,可根據(jù)訂購(gòu)產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi)。如需開(kāi)增值稅發(fā)票,請(qǐng)傳開(kāi)票資料。2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,汽車(chē)運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達(dá),等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方,服務(wù)宗旨:質(zhì)量為先,誠(chéng)信為本。 竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。售后服務(wù)滿(mǎn)意 河南華悅化工產(chǎn)品有限公司 以專(zhuān)業(yè)的品質(zhì), 低廉的價(jià)格,完善的售后,期待新老客戶(hù)的光臨!