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瓜爾豆膠供應商瓜膠現貨價格
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100￥16 /公斤
- ≥100￥14 /公斤
- 品牌：華悅
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-05-15
- 更新日期： 2024-10-25
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
瓜爾豆膠的實際應用案例：
1.面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
用量0。05%；
2.水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感；
3.調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑；
4.果汁、酒類等，分散劑；
5.冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性；
6.冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。 
