產(chǎn)品展廳
食品級(jí)瓜爾豆膠現(xiàn)貨供應(yīng) 高粘瓜爾膠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-200¥16 /公斤
- 200-1000¥15 /公斤
- ≥1000¥14 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2024-06-18
- 更新日期: 2024-06-18
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9000-30-0 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
產(chǎn)品介紹:
瓜爾豆膠是現(xiàn)代食品行業(yè)應(yīng)用十分廣泛的食品輔料之一。它可以用在方便食品、調(diào)味品、飲料、冰淇淋和飼料等多種食品中,具有增稠、保水、穩(wěn)定及粘結(jié)懸浮的作用,是食品加工行業(yè)廣泛應(yīng)用的增稠劑、穩(wěn)定劑和懸浮劑。
冷凍食品:用于冰淇淋、膏狀食品和冷凍蛋糕等,起保持水份、抑制冰晶和穩(wěn)定劑作用。
方便食品:用于方便面面體,改善面體柔韌,控制含油量。
烘焙食品:用于面包、糕點(diǎn)和西餅皮,用作面團(tuán)改良劑,吸收大分子,延長(zhǎng)保存期。
奶制品:在酸奶、果凍和醬料中保持殺菌后的質(zhì)地。
頂料和醬料:沙拉醬、腌菜和燒汁中抗酸和用為乳化穩(wěn)定劑。
速溶粉:布丁醬、甜點(diǎn)和飲料的快速凍水份分散增稠作用和作為結(jié)構(gòu)介質(zhì)。
罐頭食品:在碎肉、嬰兒食品和動(dòng)物罐頭中減少濺出、稠度控制和防止脂肪轉(zhuǎn)移。
飲料:抗酸劑、增稠劑、泡沫穩(wěn)定劑、懸浮劑,應(yīng)用于椰奶、啤酒、果糖和無(wú)糖飲料。
奶酪生產(chǎn):增加凝結(jié)速度,增加柔和度。
動(dòng)物食品:作為預(yù)混料的懸浮劑和造粒劑。