產(chǎn)品展廳
黃原膠 食品增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-1000¥45 /公斤
- 1000-5000¥44 /公斤
- ≥5000¥43 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-06-18
- 更新日期: 2024-08-30
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 11138-66-2 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
黃原膠是一種很受歡迎的食品添加劑,通常作為增稠劑或穩(wěn)定劑添加到食品中。>它是由一種叫做野油菜黃單胞菌的細菌發(fā)酵產(chǎn)生的。當糖發(fā)酵時,它會產(chǎn)生一種肉湯或類似黏液的物質(zhì),這種物質(zhì)通過添加酒精而變?yōu)楣腆w。然后將其干燥并制成粉末。
當黃原膠粉加入液體中時,它會迅速分散并產(chǎn)生粘性和穩(wěn)定的溶液。這使它成為許多產(chǎn)品的增稠劑、懸浮劑和穩(wěn)定劑。
它是科學家在1963年發(fā)現(xiàn)的。從那以后,人們對它進行了充分的研究并確定它是安全的。因此,F(xiàn)DA已經(jīng)批準它作為食品添加劑,并且對食品中黃原膠的含量沒有限制。
即使它是實驗室生產(chǎn)的,也是一種可溶性纖維??扇苄岳w維是人體無法分解的碳水化合物。
相反,它們會吸收水分,在你的*中變成凝膠狀物質(zhì),從而減緩消化。
因此,你的身體無法消化黃原膠,也無法提供任何熱量或營養(yǎng)。
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